春末夏初，一束色彩明艳的芍药 ，正成为越来越多家庭餐桌与窗台上的“C位 ”风景 。近日
，据从盒马了解到，今年盒马上线了十余款芍药新品 ，从花型
、花色到花香全面创新，将这一传统名花打造成了引领潮流的“时尚单品
”
。

岁岁年年花不同。继去年渐变色芍药“落日珊瑚”成为爆款后
，今年盒马继续从全球引进稀缺品种，满足消费者日益增长的个性化、差异化需求 。其中 ，名为“餐盘 ”的粉色系芍药
，花朵盛开后可达20厘米，形如餐盘 ，气势磅礴
，将成为客厅中最吸睛的装饰
。此外，带有特殊红色斑点的“小鹿
” 、被誉为“芍药中爱马仕”的“蚀刻鲑鱼 ”等小众品种也陆续上市 ，让消费者的选择更加绚丽纷繁。

除了视觉上的惊艳
，今年盒马更在嗅觉上带来突破 。新品种“栀子”颠覆了芍药花香清淡的固有印象，奶白色的花瓣在盛放时会散发出浓郁的栀子花香 ，温柔而持久
。

图：山东菏泽首个芍药盒马村
，上千亩芍药盛放

近年来，随着人们个性化需求的增加 ，鲜花行业也逐渐呈现时尚行业的特点——预判流行趋势，定期上新。然而
，芍药的“推新
”之路远比服装行业漫长且充满挑战 。

“芍药从种苗到规模化采收最快要三年，必须提前三年预判消费喜好 ，然后联手源头基地一起开发新品种
。”吕玲林表示
，以消费数据为指引，盒马带动基地一起开发新品 ，同时以提前订单锁定货源
，让基地敢于创新，有信心扩大规模。

芍药盒马村负责人
、菏泽百艺牡丹园艺有限公司总经理郝海雷介绍 ，合作5年来
，基地已经建成标准化的新品试验田，每年都会跟盒马团队一起选取新品种进行规模化种植 ，让芍药能如同时装一样年年上新
，紧跟流行趋势 。

图：多产地分布式采购芍药，让芍药鲜切花更新鲜。

值得一提的是 ，以往芍药仅在四川、山东等地规模种植，采收期短
，对储存 、运输都是严峻挑战
。三年前，盒马联动供应商分别在河南、河北拓展基地。今年 ，已能通过不同产地纬度
、不同花期
，延长采收时间，缩短运输距离 ，把芍药从田间到上架的时间从6天缩短到2天
，提升新鲜度的同时，降低“铁蛋 ”(不开花)概率 。

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